Cozinhar não é apenas gostoso, não é apenas lúdico: é também educativo. As crianças aprendem muito quando cozinham, desenvolvendo conceitos em muitas áreas, como linguagem, artes, ciências, saúde, segurança e matemática. A atividade favorece o relacionamento entre o grupo, criando oportunidades para as crianças conversarem, trocarem experiências e conhecerem mais sobre si mesmas e seus colegas. Por esse motivo, a culinária será um dos focos principais do nosso projeto.   Mingau dos Ursos (Cachinhos dourados) Ingredientes: 2 xícaras de leite 4 colheres de (sopa) de aveia em flocos finos 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (chá) de manteiga sem sal 1 colher (chá) de maisena Preparo: Dilua a maisena numa pequena quantidade de leite. Coloque o leite com a maisena, o leite restante, a aveia e o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar. Mexa até ferver, cozinhando por 10 minutos ou até que comece a encorpar, sem parar de mexer. Retire do fogo, acrescente a manteiga, a essência de baunilha e mexa bem. Sirva a seguir