Macarrão Gratinado para a Páscoa
Ingredientes:
2 dentes de alho
1 quilo de penne
600g de tomates pelados
150ml de azeite
sal
10 folhas de manjericão
250ml de creme de leite
Preparo:
-Aqueça uma panela com água e cozinhe o macarrão.
- Desmanche com as mãos os tomates, junte o azeite, o sal e o
manjericão cortado fino.
- Mexa bem e apure.
-Adicione o creme de leite, corrija os temperos, coloque por cima da
massa e gratine com parmesão ralado.
Preparo: 1h
Rendimento: 4 porções