Canapés para o Natal
Canapé de atum
Ingredientes:
10 fatias de pão de forma integral
200g de creme de leite
300g de cream cheese
2 latas de atum em conserva
Sal a gosto
½ maço de salsinha
1 saco de confeitar grande
Preparo:
Como o fouet bata o creme de leite e acrescente o cream cheese e o atum. Tempere com sal e salsinha e coloque dentro do saco de confeitar.
Com o auxílio de um cortador redondo, corte a base dos canapés e monte com o recheio.
Sirva.
Rendimento: 40 porções
Preparo: 20 minutos
Canapé de queijos
Ingredientes:
10 fatias de pão de forma branco sem casca
200g de creme de leite
300g de cream cheese
300g de mussarela fatiada
200g de queijo prato fatiado
200g de azeitona em rodelas
Sal a gosto
Preparo:
Como o fouet bata o creme de leite e acrescente o cream cheese, tempere com sal e reserve.
Com o auxílio de um rolo de macarrão, abra os pães de forma e recheie: primeiro o creme, em seguida uma fatia de cada queijo, pedaços de azeitona e enrole no filme plástico. Leve para gelar.
Após 30 minutos, corte em rodelas os canapés e sirva.
Rendimento: 40 porções
Preparo: 30 minutos