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Biscoitos recheados
com chocolate Ingredientes 150 g de margarina culinária 1 xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de açúcar branco 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó ½ xícara (chá) de chocolate em pó 150 g de chocolate ao leite picado Modo de fazer: 1. Misture os 5 primeiros ingredientes na batedeira até ficar cremoso. 2. Adicione a farinha, o fermento, o chocolate em pó e misture bem. 3. Pegue pedaços da massa, abra em formato de pequenos círculos e recheie cada um com um pedacinho de chocolate. Feche, formando bolotas. 4. Arrume em uma forma untada com farinha de trigo e leve para assar em forno quente (200o C) por cerca de 20 minutos. Índice de receitas |