Cachorro-quente
com queijo
Ingredientes
8 salsichas
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
8 pães para cachorro quente
2 colheres (sopa) de mostarda
8 fatias de queijo prato ou cheddar
Modo
de fazer:
1) Aqueça o forno em temperatura moderada (180 oC).
2) Coloque as salsichas numa panela com água fria. Aqueça até
ferver.
Escorra a água.
3) Corte os pãezinhos ao meio, sem separar as metades.
4) Pincele a parte cortada com um pouco de manteiga. Por cima,
espalhe
um pouco de mostarda.
5) Coloque uma fatia de queijo em cada pão. Por cima, coloque a
salsicha.
6) Feche o pão e leve ao forno para aquecer e derreter um pouco o
queijo.
Sirva quentinho.
Rendimento: 8 unidades
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