Croque Monsieur
de requeijão cremoso
Ingredientes
½ xícara (chá) de requeijão cremoso
1 gema
5 fatias de pão de forma
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo
de fazer:
1) Misture bem o requeijão com a gema.
2) Passe nas fatias de pão.
3) Polvilhe um pouco de queijo em cada fatia.
4) Arrume os pães numa assadeira e leve ao forno quente (200 oC),
preaquecido, até dourar.
Rendimento: 5 porções
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